Quy phạm đối với dụng cụ bếp lò ga dùng cho ăn uống công cộng. Lò hấp hơi

Tác giả:
Nhà xuất bản:
Năm xuất bản: 1976
Nơi xuất bản:
Loại tài liệu:
Số trang: 0
Kích cỡ khổ:
Mã kho:

Tóm tắt nội dung:
Những yêu cầu và thử đối với lò hấp hơi dùng để hấp thựuc phẩm. Gồm có các kiểu lò làm việc dưới áp suất thường và các kiểu lò làm việc dưới áp lực nhỏ hơn 70 bar